【ボルドー白。ﾜｲﾝｽﾍﾟｸﾃｲﾀｰ誌で90点！】

皆さまこんにちは。
今日は弊社のボルドーワインを１つご紹介いたします。

クロ・デ・リュヌ・リュヌ・ブランシュ　2012

こちらは、ドメーヌ・ド・シュヴァリエが手がけた、ソーテルヌのブドウから造られた辛口の白ワインです。ソーテルヌですが辛口なのです。
シャトー･ディケム、シャトー･ギロー、シャトー･ダルシュなどに囲まれた区画のブドウを、彼らの所有シャトー同様、徹底した管理の下で栽培し、出来たブドウは全て手摘みで収穫。丁寧に選果、ステンレスタンクとフレンチ･オーク樽で発酵･熟成しています。
このワインが、ワインスペクテイター誌で90点というスコアを頂きました！

ワインスペクテイターのテイスティングコメントを一部引用します。
「芳醇なリンゴ、白桃、ショートブレッドなどがまじりあった複雑な香りが立ち昇る。タラゴンやレモンの爽やかなニュアンスがほのかに溶け込んでいて、ついつい後を引く食欲をそそるフィニッシュへと続く。
セパージュ：セミヨン70％、ソーヴィニョンブラン30%。現在〜2015年ぐらいまでが飲み頃。」

ぜひ一度、お試しくださいませ。
どうぞよろしくお願いいたします。