【雑誌掲載のお知らせ ヴィノテーク2014年5月号】

皆さまこんにちは。
本日は、この3月に来日した弊社取扱いドメーヌ、ドメーヌ・ド・ラルロの栽培醸造責任者であるジャック・デヴォージュの来日密着レポートと、テイスティングセミナーのレポートが掲載されております雑誌「ワインと食とSakeの情報誌 ヴィノテーク2014年5月号Ｎｏ．414」をご紹介いたします。

密着レポートは、ジャックが来日してからずっと通訳として行動を共にしてくださった堀晶代さんが直接ジャックと親しく会話を重ね、彼の真面目で研究熱心な人となりや今回の旅での新たな発見にスポットを当てて書いてくださいました。大変興味深い記事です。

セミナーレポートについては、
ヴィノテーク吉田編集長により、土壌とワインの味わいの関係、各畑の個性や2011ビンテージについてまとめられています。テイスティングコメントも具体的かつ詳細に書いてあり、きっと皆さまの参考になることと思います。

記事の一部を掲載いたしました。
続きはぜひヴィノテークを直接手に取ってご覧いただければ幸いです。

どうぞよろしくお願いいたします！